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【网络中国节·中秋】颍上法院开展“我们的节日•中秋”传统美食制作活动
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作者:张敏  发布时间:2024-09-15 08:59:45 打印 字号: | |

海上生明月,天涯共此时又是一轮团圆月,又到一年中秋时在中秋佳节到来之际,为弘扬优秀传统文化,丰富法院干警精神文化生活,提升干警归属感、幸福感,9月14日,颍上法院开展“我们的节日•中秋”传统美食制作活动。


 

糖轱辘是颍上当地的传统美食,每到中秋,除了吃月饼,颍上本地人还有做糖轱辘的习俗,街边巷尾亦随处可见叫卖糖轱辘的摊贩,烘托出浓浓的节日氛围。



本次活动所制作的美食便是“糖轱辘”活动现场,干警们齐聚一堂、欢声笑语,在食堂师傅的示范指导下,揉面、包馅、塑形、撒芝麻,白白胖胖的糖轱辘初具模样,再经过烤箱的“热情”烘烤,一个个圆鼓鼓、香喷喷的糖轱辘新鲜出炉,承载着干警们“家团圆、国富强、民安康”的美好祝愿。



干警们吃着自己亲手制作的糖轱辘,感觉格外酥脆香甜,欢乐的心情溢于言表。通过此次活动,干警们不仅体验了亲自动手做美食的乐趣,而且感受到了传统节日的浓厚氛围和颍上法院大家庭的团结与和睦。


 
责任编辑:颍上县人民法院